Thursday, September 10, 2015

Chicharrones de cerdo fritos...y la famosa Banda Colora de Balaguer...

Por Carlos Manuel Pérez

... Para principios de la década del 1970 ... el país Dominicano pasaba por una muy difícil situación económica ... Mientras todo el mundo hablaba de recesión y desilusión , en general y dentro de esa severa crisis ... el pueblo dominicano aprendió a hablar de inflación , recesión y sin razón ...

El horizonte se pintaba sumamente de negro , pero nunca de petróleo , el cual ... para esa época se teñía de blanco y de cartón ... Eran los años setenta ... comenzando la década en que, todo el universo hablaba del valioso y costoso oro negro ...

Las nubes se tornaban cada vez más obscuras y cenicientas ... no había lluvia , mientras que el grisáceo color , al cual estábamos acostumbrados ver ... ya no le preocupaba a nadie dentro de nuestro país antillano ... Eran los aciagos días de la famosa Banda Colora de los primeros Doce Años ... Pero ... también , lo eran para los efervescentes y fervientes líderes estudiantiles , tanto universitarios , como secundarios y primarios ...

La grave crisis , se agravaba cada día mas ., y se hablaba constantemente de la escasez de los derivados del petróleo , sin embargo ... nadie en particular , podía expresar libremente la precaria bondad que nos un día totalmente en una nebulosa incertidumbre de polvo y cenizas , en donde ... solo los Guardias y los componentes de la Banda Colora , sus opiniones , podían imponer y expresar ... 




Eran , también ... los días, de los Otto Morales , los Amín Abel Hashbun , los Gonzalo - Chalo - Pérez Cuevas ... el Moreno , el Chino Bujosa Mieses , el Cacique Atuey, los Homero Hernández, los Ilidio Ferreras y Ferreras ... Al igual que lo fueron antes ... los Henry Segarra , los Guido Gil y los Osvaldo Matos Ferreras ... Eran los días románticos ... los días de concientización de masas y de mansas ovejillas encarreadas ...

Eran los días en que se alimentaban a los Mares y Océanos ... Y , también ... se cuidaban minuciosamente a todos los necesarios y no tan necesarios alevines aquiferos ... para luego, dejarlos crecer ... y más tarde ... cada quien ... tender sus abrazadoras y malsanas redes ... y, más luego ... mansamente entretener a la tan codiciosa presa , la cual ... al final , funestas redes ... a sus insaciables amos , poder satisfacer ...

... En esa desesperante crisis, en la cual estaba inmerso nuestro País... hubo un estudiante Universitario Villero - Jarguense , quien un fin de semana tuvo que hacer un viaje Santo Domingo - Santiago, se las vio , tanto gris , como dorada ...

... Este muchacho acostumbraba llenar el tanque de gasolina de su motor , con cincuenta centavos ... Y , como de costumbre ese día lo hizo ... Ese día fue a una bomba gasolinera ... pago sus 50 centavos y se dispuso partir a la ciudad de los tantos caballeros ... Muy sonrientemente , el joven Jaraguense va entonando una canción de Nino Bravo - Es ligero equipaje , para tan largo viaje - , hasta que el motor Honda Cien cc , se le fue quedando , hasta quedar rezagado , unos treinta metros , ante de llegar a la Gran Parada de la Vega ...

... Forzosamente, el joven Jaraguense fue empujando su pequeña maquina... hasta llegar al frente de una friturera... Allí, pidió un servicio de chicharrones de cerdo fritos con tostones de plátanos ahogados en manteca de chanchitos... Y , después de añugotarse una docena de costillares y unos treinta y tres patacones de plátanos pasados por aceite crujiente ... Al final le dijo a la friturera ...


... - ¡Ahora! - señora... ¡Yo quiero que usted me venda una botella de manteca de puro cerdo frito! ...

... ¡El drama estaba preparado y montado! ... El astuto Jaraguense ... después de vaciar la oleaginosa - lipo - y adiposa grasa dentro del tanque de su motor , logro que la muy inteligente maquina Japonesa , le respondiera al ciento por ciento ... El rotor de encendido del motor , logro descifrar el octanaje grasoso puerquino , para luego convertirlo , en un eficiente y fino carburante petrolífero ...

... ¡Eureka... El mundo tiene su nuevo amanecer! ... Un Jaraguense , por fin ... al final , podrá conocer la miel de un gran invento ...

... Tres patadas a la palanca de encendido del motor... y, afortunadamente, este respondió ...

...¡Rato después... rrr... rrr... ru, ur ! ... el motor se mandó...

... El entusiasmo del muchacho... fue tan grande y emotivo... que rápidamente pensó en transformar el lago Enriquillo, en puro canal Veneciano de profundas emociones, al estilo de Charles Aznavoir ...

- ¡Que profunda emoción recordar el ayer! - se cantaba, el ahora nebulosito - ricachón - muchachón... Mientras seguía cantando para sí mismo, el muy iluso - nativo - , del pueblo de las Maravillas... - ¡Recordar el ayer ... cuando todo en Venecia , me hacía soñar ! ...

... El joven Bahoruqueño , logro despertar , al entrar muy alegremente a la hermosa ciudad de los engreídos caballeros , sin caballos ...

... El entusiasmo del jovenzuelo... era tan grande... que hasta pensaba patentizar , tan innovador acontecimiento ... y más aún , cuando vio que todo el pueblo de Santiago , salía muy apresuradamente a la calle , en donde el y solo el ... era el real y único protagonista de toda aquella gran odisea ...

... Sorpresa de sorpresas ... todo el pueblo sale a la calle ... y , entre aplausos y exclamaciones ... el siente , que por fin encontró la definitiva solución para el decadente mundo en convulsión ... Pero ... sorpresa de sorpresas ... Al mirar hacia atrás ... el desilusionado Jaraguense ... lo único que podía ver , era a una jauría de perros , que muy alegremente venían comiendo chicharroncitos de cerdos fritos y refritos ... Y ,en ese momento , el gran iluso Barbacoeño , se dio de cuentas ... de que ... por el mofler de su motor ... lo único que salía ... eran puros pedazos de chicharrones de cerdo, fritos ...















1 comment:

  1. ... No debia decir:"un dia" ., sino':"hundia"... Para ese tiempo , nuestro pais dominicano se nos estaba yendo hacia un profundo y extremadamente agreste derricadero ., por dentro del cual se nos hundia sin escapatorias ni esperanzas ningunas ., ya que a cortos plazos , no veiamos tal positiva solucion a los indistintos males que dia a dias se nos presentaban al doblar de cada esquina ., al igual que todo eso sumado a una despiadada y ferrea represion por todos los contornos de nuestra Nacion Quisqueyana y a todos los niveles ...

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